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莎车县艾力西湖镇喀拉巴格村驻村工作队与村民一起做美食庆佳节

时间:2019-02-12 17:17来源:天山网 作者:小雷 点击:次
  

  天山网讯(通讯员张涵宇报道)近日,自治区公安厅特警总队驻莎车县艾力西湖镇喀拉巴格(6)村“访惠聚”工作队的食堂中欢声笑语,好不热闹,由工作队组织的厨艺培训正在火热进行中。

  活动现场,工作队队长、队员和公安厅结亲干部轮番上阵,大家毫不保留、各露绝活,向9名妇女群众代表传授厨艺,拌凉菜、做糕点,更向她们着重教授了饺子的制作流程方法。和面、剁馅、擀皮,行云流水般的操作伴随着翔实的技巧讲解,不一会儿亲戚们就上场亲身操作,包出了漂亮的饺子。

  活动不仅丰富了各族群众的精神文化生活,弘扬了中华传统饮食文化,更是增进了干部与村民之间的团结和友谊。美食出锅后,妇女代表们迫不及待地将自己亲手做出的美食一扫而光,赞不绝口。

  6村妇女主任图拉妮萨·奥布力说:“工作队组织此次活动开阔了大家的眼界,姐妹们学完回去后要不断巩固今日所学,还要向周围的群众讲授方法,为提升生活质量努力。”

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