天山网讯(通讯员朱晓刚 热孜万古丽摄影报道)“平时在家就想学习烹饪，但一直没有机会。得知社区要举办这术样的培训班，我积极参加了。现在已经学会制作很多样式的面点，我十分感谢工作队提供了这么好的学习机会”。且末县且末镇古路卡吾入克社区居民吐尼萨古丽·托乎提高兴地说。

　　近日，且末县人社局与巴州质监局驻且末县且末镇古路卡吾入克社区“访惠聚”工作队组织辖区30名居民参加了烹调师培训班、面点师培训班。

　　在烹调师培训班现场，居民们认真聆听了老师讲解烹调技巧，并在老师的指导下自己动手完成了菜品制作，将理论知识与实际操作联系在一起，提高了学员的烹饪水平。

　　在面点师培训班现场，居民们围在老师身边，仔细学习了老师从发面、和面、擀面、制作成型直至放入烤箱中烤制的全过程。

　　学员努尔·沙姆别克在老师的实操教学后，动手制作了各式各样的面点，制作完成后也得到了老师的赞扬。她高兴地说：“参加培训班不仅是为了给家人制作可口的点心，还要在学成之后自己开办一家面点加工店，创业增收，提高家庭生活水平。”