亚心网讯(记者汪舟)12月26日,由乌鲁木齐市旅游局、天山区人民政府主办,天山区文化体育旅游局承办,二道桥片区管委会、红雁片区管委会、天山区文化旅游发展有限公司协办的“第三届天山区‘厨香满天山’冰雪美食大赛”在乌鲁木齐市大巴扎步行街冰屋内举行。

　　头戴红色小花帽,脚踩金色舞鞋,精彩的维吾尔族舞蹈伴随着优美的音乐,美食大赛拉开了帷幕。色香味俱全的大盘鸡、农家马肠子、红柳烤肉等近百种新疆特色美食汇聚一堂,吸引了全国各地的游客停下了脚步。广州游客李小娥告诉记者:“我是第一次见到新疆的美食节,感觉很兴奋,我看着大盘鸡和烤全羊特别想吃,色香味俱全,很期待,非常值得来。”

　　据了解,此次活动是第十六届乌鲁木齐丝绸之路冰雪风情节系列活动之一,比赛共有60家商户制作91道菜肴参赛,比赛分“特色大盘类”、“特色小吃类”和“烧烤类”三大类。评委通过色、香、味、形、创新等方面进行打分,评选出一、二、三等奖,颁发奖牌及奖品。乌鲁木齐市天山区文化体育旅游局副局长喻江陵介绍,除了美食大赛之外,接下来还将打造“一周一节”等系列活动,定向寻宝、迎新年、嘉年华、还有民俗社火等等的系列的冬季旅游活动,提升步行街的旅游热度,让更多的游客来到大巴扎旅游。