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新疆尉犁县特色月饼馕畅销疆内外

时间:2017-09-18 17:02来源:天山网 作者:小王 点击:次
  

  天山网讯(通讯员刘睿 许金凤报道)“今天试吃活动有3个试吃点,一共试吃了5000个馕,通过试吃的方法让大家都了解我们带有尉犁本土特色、原生态味道的月饼馕。现在线上线下销售我们还是采取预订模式,客户下单以后,根据口味再统一制作、包装,分6个、8个的礼盒装。过两天,尉犁县电商办与顺丰快递协商好,我们就能通过顺丰邮寄到全国各地去了。”尉犁县电商郭美华介绍说。

  9月17日,由尉犁县电子商务协会一企业研发制作的月饼馕在安达市场前做试吃展示。这次研发的月饼馕打破了传统月饼储存时间短、热量高、糖分高产生甜腻感等劣势,馕可以长时间储存不变质,同时月饼馕添加的是巴旦木、葡萄干之类的干果,口感更佳,极具特色。

  据了解,为推广尉犁本地特色馕,让大众认知并认可,该企业2017年7月经过多方协调最终在古勒巴格乡红光村修建了馕生产工厂,有10个馕坑,用于烤制尉犁本地特色油馕,两个多月的前期准备、研发制作,终于成功研制出尉犁特色月饼馕。

  “我是2015年入驻尉犁电商产业园的,一直以销售尉犁特产为主,今年7月,我们有了这么一个想法,没想到得到了认可,很感谢电商这个平台,我们现在做的一切产品都离不开县领导和电商协会的支持。”郭美华说。

  进行了一天的试吃活动,据不完全统计,线上线下订单大概有3000个。

  “今天试吃的这个月饼馕皮酥酥的,馅料也很新鲜,味道挺不错的很好吃,干果味的馅料很有新疆特色,小孩和老人都很喜欢吃,我也买了一些带回去让家人尝尝我们尉犁的月饼馕,而且这个月饼馕还有礼盒装,中秋送人也是不错的选择。”一位试吃过的客户张松说。

  尉犁县副县长何淼表示,尉犁县电商协会王守军和郭美华,潜心研制月饼馕,与打馕师傅经过几百次实验,研制出了口感很好的月饼馕,这种产品由馕坑烤制,区别于传统烤馕的是,月饼馕加了馅,味道更好。真是有创意。

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